Nuss-Biskuit-Torte mit Himbeersahne

Nuss-Biskuit-Torte mit Himbeersahne

3.5 197 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

12 Stücke

Zutaten

Biskuit

Haselnüsse
100 g
Weizenmehl Type 1050
70 g
Weinstein-Backpulver
1 Päckchen
brauner Zucker
80 g
Eier
4

Himbeersahne

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Johannisbrotkernmehl z.B. Bindobin, Biobin etc.
6 geh. TL
Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut
300 g
Honig
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 1054 kJ / 252 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 17 g

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