Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Arrosto di spalla di agnello
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std.
8 porzioni
Zutaten
-
di capperi sott'aceto sciacquati1 cucchiaio
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di filetti di acciuga sott'olio sgocciolato15 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate25 g
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spicchi di aglio2
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di succo di limone spremuto fresco10 g
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di olio extravergine di oliva + 2 cucchiai10 g
-
di senape di Digione1 cucchiaino
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di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
di spalla di agnello, senza ossa aperta1500 - 2000 g
-
di vino bianco secco150 g
-
di acqua150 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
460 kcal /
1924 kJ
Eiweiß
33.8 g
Fett
35.9 g
Kohlenhydrate
0.5 g
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