Zucca Acorn gratinata

Zucca Acorn gratinata

4.0 6 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 porzioni

Zutaten

olio extravergine di oliva q.b.
di zucca tipo Acorn, non decorticata
1500 g
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
85 g
di Gruviera a pezzi
85 g
di burro a pezzi
30 g
di cipolle a pezzi
225 g
spicchi di aglio
3
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
¼ di cucchiaino
di noce moscata in polvere
1 pizzico
di spinaci baby freschi
200 g
di formaggio fresco spalmabile
100 - 130 g
di panna da cucina fresca
85 g
peperone rosso pulito e a listarelle
1
semi di zucca q.b.

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 327 kcal / 1368 kJ

Eiweiß 11 g

Fett 19 g

Kohlenhydrate 34 g

Ballaststoffe 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zucca invernale 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Melanzane sorpresa di Mattia Poggi

Melanzane sorpresa di Mattia Poggi

1 Std.

Involtini vegan estivi

Involtini vegan estivi

45 Min

Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

4 Std. 30 Min

Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta

Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta

1 Std. 10 Min

Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

1 Std.

Zucca al curry

Zucca al curry

45 Min

Tegamini fave e funghi

Tegamini fave e funghi

3 Std. 10 Min

Frittelle di zucca

Frittelle di zucca

1 Std. 25 Min

Zucchine ripiene alla marinara

Zucchine ripiene alla marinara

1 Std. 25 Min

Pancotto fave e zucca

Pancotto fave e zucca

6 Std. 30 Min

Purè di zucca e patate

Purè di zucca e patate

1 Std. 30 Min

Fave in umido

Fave in umido

1 Std.