Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Kompatibel
Thermomix® TM31
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Canestrelli salati con mousse al prosciutto
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
25 pezzi
Zutaten
Canestrelli
-
120 g di acqua frizzante
-
250 g di farina tipo 1 + q.b.
-
50 g di olio di oliva
-
1 cucchiaino di curcuma in polvere
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
½ cucchiaino di sale
Mousse al prosciutto
-
200 g di prosciutto cotto a pezzi
-
300 g di ricotta fresca ben scolata
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
41.8 mg
Eiweiß
4.2 g
Brennwert
362.2 kJ /
86.5 kcal
Fett
4.4 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
9.4 g
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Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019
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Italien
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