Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Canestrelli salati con mousse al prosciutto
Zutaten
Canestrelli
-
120 g di acqua frizzante
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250 g di farina tipo 1 + q.b.
-
50 g di olio di oliva
-
1 cucchiaino di curcuma in polvere
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½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
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½ cucchiaino di sale
Mousse al prosciutto
-
200 g di prosciutto cotto a pezzi
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300 g di ricotta fresca ben scolata
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1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
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