Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 porciones

Zutaten

  • de cebolla
    80 g
  • diente de ajo
    1
  • chiles serranos
    2
  • de tomate verde
    400 g
  • de cilantro fresco
    1 rama
  • cubo de caldo
    1
  • de sal
    1 cucharada
  • de pimienta negra molida
    1 pizca
  • de aceite
    40 g
  • de tocino ahumado rebanado en trozos
    100 g
  • de bistec de res en fajitas
    800 g

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 444 kcal / 1856 kJ
Eiweiß 30 g
Fett 33 g
Kohlenhydrate 6 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 11 g
Natrium 1345 mg

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