Panierte Fleischküchle

Panierte Fleischküchle

4.2 28 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

35 Stück

Zutaten

Rindfleisch, sehnenfrei, in Würfeln (3 cm)
200 g
Schweinefleisch, sehnenfrei in Würfeln (3 cm)
200 g
Tortilla-Chips scharf
150 g
Schalotten
80 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie abgezupft
2 Stängel
Toastbrot entrindet, in groben Würfeln (ca. 110 g)
8 Scheiben
Eier
4
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Senf
2 EL
Öl zum Braten
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g

Brennwert 268 kJ / 64 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 5 g

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