Geräte und Zubehör
Pickles de radis roses et noirs
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 bocaux
Zutaten
-
250 g de vinaigre de framboise
-
400 g d'eau
-
10 g de gros sel
-
150 g de sucre de canne
-
1 c. à café de poivre 5 baies
-
3 branches de thym frais
-
200 g de radis roses (1 botte env.), sans les fanes et coupés en morceaux
-
1 ½ radis noir épluchés et coupés en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 bocal
Natrium
850.8 mg
Eiweiß
1.8 g
Brennwert
757.8 kJ /
179 kcal
Fett
0.3 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
41.3 g
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