Gâteau battu

Gâteau battu

4.7 116 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 3 Std.

8 parts

Zutaten

30 g de levure boulangère fraîche
100 g d'eau
250 g de farine de blé
6 jaunes d'œufs
1 œuf
5 g de sel
75 g de sucre en poudre
175 g de beurre pommade, coupé en parcelles et un peu pour le moule

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 7 g

Brennwert 1548.8 kJ / 370.8 kcal

Fett 23.6 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 32.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°18 40 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Papet jurassien

2 godz. 45 min

Le pain bénit

2 godz. 30 min

Brioche espagnole

2 godz. 45 min

Paris-Deauville

12 godz.

Cobbler aux pommes

1 godz. 40 min

Pâté de campagne aux baies de genièvre

24 godz.

Beignets au four

2 godz.

Macarons d'Amiens

1 godz. 45 min

Gâche vendéenne

3 godz. 20 min

Tarte au sucre

4 godz.

Brioche de Jeanne

4 godz. 15 min

Cramique

2 godz.