Geräte und Zubehör
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std.
4 porcje
Zutaten
-
30 g migdałów, ze skórką
-
400 g dyni Hokkaido pokrojonej na 5 cm kawałki
-
3 łyżki oliwy z oliwek
-
1 ½ łyżki miodu
-
1 ½ łyżeczki soli
-
2 łyżki ziaren sezamu, białego
-
200 g komosy ryżowej (quinoa)
-
400 g wody
-
2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
30 g oliwy z oliwek30 g oleju z orzechów włoskich
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na 5 cm kawałki
-
2 łyżki mięty, świeżej tylko liście
-
50 g liści szpinaku baby, świeżych
-
80 - 100 g pestek granatu (z ok. 1 szt., patrz wskazówka)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
11.5 g
Brennwert
2124 kJ /
507 kcal
Fett
27.8 g
Ballaststoffe
8.8 g
Kohlenhydrate
50.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SUPERFOOD
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy
40min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50min
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55min
Zupa krem z batatów z orzechową posypką
50min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach
45min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45min
Curry z ciecierzycy i kasza bulgur
50min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Wegańska zupa bananowa z curry
30min
Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)
40min