Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
Zutaten
-
400 g wody
-
2 bakłażany średnie (250-300 g każdy)
-
1 łyżka ziaren sezamu, białego
-
200 g jogurtu naturalnego
-
20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
skórka otarta z ½ limonki ekologicznej, bez białych błonek
-
5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
5 g syropu z agawy, plus 2 łyżki5 g miodu, płynnego plus 2 łyżki
-
4 łyżki sosu sojowego
-
1 - 2 łyżki oleju do smażenia
-
pestki z 1 granatu do podania
-
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Bakłażany po kaszubsku
3 Std. 50 Min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 Min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50 Min
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
55 Min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1 Std. 15 Min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 Min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45 Min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1 Std. 40 Min
Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)
45 Min
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25 Min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 Min
Tofu po koreańsku
1 Std. 20 Min