Kompatible Versionen
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de carottes (5 carottes)
- 5 g de gingembre frais
- 500 g d'eau
- 15 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 671.2 kJ / 161 kcal
- Eiweiß
- 8.5 g
- Kohlenhydrate
- 8.5 g
- Fett
- 10.5 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40 min
Soupe de chou-fleur et poireau au paprika
40 min
Velouté de courge musquée au tofu soyeux
45min
Velouté de brocoli sans cuisson
20 Min
Velouté de courgette et roquette
35 min
Soupe au lait ribot
40 min
Velouté de panais et pomme au curry
35 min
Velouté de carottes à la coriandre
35 min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
Velouté de chou-fleur à la marocaine
1h 10min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30 min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50min