![Butternut au pesto de graines de courge Butternut au pesto de graines de courge](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/017D5A0A-3A58-44C9-B1D1-9A4A32A96E07/Derivates/f749c80a-6dc9-430e-893c-b1d67c62876e.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g de pecorino en cubes de 2 cm
- 30 g de persil frais, effeuillé et séché
- 60 g de graines de courge, décortiquées
- 60 g d'huile de tournesol, pressée à froid
- ½ jus de citron fraîchement pressé
- 1000 g d'eau
- 600 g de courge butternut, pelée et en cubes de 3 cm
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1299 kJ / 314 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 27 g
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