Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g) ciselée (3 cm)
- 100 g de salsiz coupé en morceaux (2 cm)
- 75 g de pain blanc sans croûte, coupé en morceaux (2 cm)
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 75 g de lardons
- 1 c. à soupe de beurre à rôtir
- 200 g de farine
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
- 50 g de lait
- 300 g d'eau
- 2 œufs
- 8 feuilles de côte de bette nervures épaisses ôtées, feuilles coupées en deux
- 150 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 705 kcal / 2945 kJ
- Eiweiß
- 24 g
- Fett
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)
40 Min
Sbrinz râpé
5 Min
Soupe de potimarron-pomme-poitrine de poulet
40 Min
Sauce Hollandaise
15 Min
Risotto aux épinards et asperges
40 Min
Gnocchi de ricotta et betteraves
1 Std. 30 Min
Pain au vin rouge et aux noix
15 Std. 30 Min
Purée de topinambours
40 Min
Salade de carottes et crackers au sésame
1 Std.
Hamburger et coleslaw
40 Min
Mousse à la truite
5 Min
Meringues de l'Emmental
2 Std. 15 Min