Polenta tessinoise

Polenta tessinoise

4.9 12 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

1000 g d'eau
1 ½ c. à café de sel selon les gouts
270 g de semoule de maïs rouge du Tessin, type "Rosso del Ticino" gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)

270 g de polenta, gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1003 kJ / 240 kcal

Fett 1 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bon app, les Suisses! 96 Rezepte
Schweiz

Simplement. Fait. Maison. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

45 Min

Cuchaule

2 Std. 30 Min

Gâteau du Vully

2 Std. 30 Min

Milanais

3 Std.

Polenta

1 Std.

Spätzlis à la grisonne

45 Min

Papet vaudois

55 Min

Spätzlis au fromage

1 Std. 10 Min

Risotto aux bolets et au brie

35 Min

Pain paysan

3 Std.

Rösti bernois

40 Min

Tresse bernoise

1 Std. 45 Min