Riz au lait et compote de pruneaux

Riz au lait et compote de pruneaux

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

Riz au lait

gousse de vanille
1
de sucre
½ c. à café
de sel
1 pincée
de lait
1000 g
de riz, blanc, rond (pour dessert) (pour riz au lait)
220 g

Compote de pruneaux

de pruneaux frais ou congelés, décongelés, coupés en deux et dénoyautés
800 g
d'eau
60 g
de sucre gélifiant (2:1)
60 g
de cannelle moulue (optional)
¼ de c. à café

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 505.7 kcal / 2116 kJ

Eiweiß 12.9 g

Fett 9.3 g

Kohlenhydrate 94.5 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Natrium 145.6 mg

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