Sauce à salade à la française

Name: Sauce à salade à la française
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 bouteille
Ingredients: 250 g d'huile de tournesol; 1 jaune d'œuf; 25 g de moutarde; 10 g de jus de citron; 5 g de sauce Worcestershire; ½ c. à café de curry en poudre; 40 g d'oignon; 1 gousse d'ail; 85 g d'eau; 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l); 90 g de vinaigre aromatisé aux herbes; 1 c. à soupe de mélange d'herbes séchées

4.7 131 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

1 bouteille

Zutaten

d'huile de tournesol
250 g
250 g d'huile de colza
jaune d'œuf
1
de moutarde
25 g
de jus de citron
10 g
de sauce Worcestershire
5 g
de curry en poudre
½ c. à café
d'oignon coupé en deux
40 g
gousse d'ail
1
d'eau
85 g
de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 cube
de vinaigre aromatisé aux herbes
90 g
de mélange d'herbes séchées (p. ex. ciboulette, persil, basilic, origan), selon les goûts
1 c. à soupe