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Käse-Kasseler-Salat
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
Zutaten
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Emmentaler in Stücken200 g
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Mixed Pickles abgetropft, 2 EL Lake aufgefangen150 g
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rote Zwiebel halbiert75 g
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Radieschen halbiert100 g
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Petersilie abgezupft5 Stängel
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Senf, mittelscharf1 TL
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süßer Senf1 TL
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Weißweinessig20 g
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Joghurt, 3,5% Fett150 g
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Mayonnaise50 g
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Salz¼ TL
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Pfeffer¼ TL
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Kasselerbratenaufschnitt in Streifen (3 mm)200 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
395 kcal /
1654 kJ
Eiweiß
25 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
29 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2019
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