Käse-Kasseler-Salat

Käse-Kasseler-Salat

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Emmentaler in Stücken
200 g
Mixed Pickles abgetropft, 2 EL Lake aufgefangen
150 g
rote Zwiebel halbiert
75 g
Radieschen halbiert
100 g
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Senf, mittelscharf
1 TL
süßer Senf
1 TL
Weißweinessig
20 g
Joghurt, 3,5% Fett
150 g
Mayonnaise
50 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Kasselerbratenaufschnitt in Streifen (3 mm)
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 25 g

Brennwert 1654 kJ / 395 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 29 g

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