
Geräte und Zubehör
Frischkäsewürfel
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 5 Std.
24 Stück
Zutaten
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Pumpernickel in Stücken200 g
-
weiße Gelatine3 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Petersilie abgezupft1 Bund
-
Milch50 g
-
Frischkäse400 g
-
Ziegenfrischkäse100 g
-
Schnittlauch in Röllchen1 Bund
-
Estragon, getrocknet1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Cherry-Tomaten klein, halbiert10
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
112 kcal /
471 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018
78 Rezepte
Deutschland
Deutschland