Frischkäsewürfel
TM6 TM5 TM31

Frischkäsewürfel

4.2 ( 28 Bewertungen )

Zutaten

  • 80 g Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Pumpernickel in Stücken
  • 3 Blätter weiße Gelatine
  • Wasser zum Einweichen
  • 1 Bund Petersilie abgezupft
  • 50 g Milch
  • 400 g Frischkäse
  • 100 g Ziegenfrischkäse
  • 1 Bund Schnittlauch in Röllchen
  • 1 TL Estragon, getrocknet
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 10 Cherry-Tomaten klein, halbiert

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
112 kcal / 471 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
4 g

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