Geräte und Zubehör
Girandole con barbabietola e semi di papavero
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
3 porzioni
Zutaten
Pasta
-
3 uova (60 g circa)
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di sale (1 cucchiaino)
-
220 g di farina tipo 00 + q.b.
-
100 g di semola di grano duro
-
20 g di acqua (optional)
Ripieno
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
200 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
120 g di acqua
-
150 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (2-3 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
-
20 g di pangrattato
Terminare la preparazione
-
1000 g di acqua
-
60 g di burro
-
2 cucchiai di semi di papavero e/o sesamo, girasole
-
2 cucchiai di fiori edibili a piacere
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1351.3 mg
Eiweiß
34.4 g
Brennwert
3748.6 kJ /
895.9 kcal
Fett
38.1 g
Ballaststoffe
10.7 g
gesättigte Fettsäuren
18.7 g
Kohlenhydrate
105.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Bontà Vegetariane
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 Min
Coppe di Garibaldi
1 Std. 5 Min
Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)
32 Std. 50 Min
Polvorones de Día de Muertos
1 Std. 10 Min
Mini tart tatin
3 Std.
Roll vegetariani
45 Min
Vegan mug cake al cocco
20 Min
Plumcake salato vegetariano
1 Std. 15 Min
Crema spalmabile alle erbe aromatiche
8 Std. 15 Min
Salsa satay
20 Min
Budini aromatici al pomodoro
1 Std. 10 Min
Condimento all'arancia e curry
10 Min