Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Girelle ai cereali con radicchio rosso
Zubereitung 20 Min
Gesamt 8 Std.
6 porzioni
Zutaten
Pasta biscotto ai cereali
-
6 uova
-
50 g di farina tipo 00
-
70 g di farina di cereali
-
½ cucchiaino di sale
-
½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Ripieno
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
-
1 pizzico di aglio in polvere (optional)
-
200 g di stracchino
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
18.9 g
Brennwert
1155 kJ /
276 kcal
Fett
16.1 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
14 g
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Italien
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