Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
6 raciones
Zutaten
-
de puerro (solo la parte blanca) en rodajas100 g
-
de apio30 g
-
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)30 g
-
de mantequilla30 g
-
de agua300 g
-
de patata en trozos250 g
-
de ramilletes de coliflor300 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de mejillones frescos limpios500 g
-
de pan6 rebanadas
-
diente de ajo1
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
nata200 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
268 kcal /
1120 kJ
Eiweiß
8.6 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
19.8 g
Ballaststoffe
3.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Menú reyes magos
5 Rezepte
Spanien
Spanien
