Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Zutaten
-
250 g strączków młodego, zielonego groszku
-
1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
-
50 g wermutu, białego, wytrawnego
-
25 g masła
-
80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
2 filety z dorsza, bez skóry (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
-
2 łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego do skropienia
-
szczypiorek, świeży (optional) drobno posiekany, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 Min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 Min
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
55 Min
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35 Min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 Std. 5 Min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1 Std. 5 Min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 Std.
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 Min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 Std.
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 Min
Łosoś na parze po azjatycku
1 Std.