Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g makaronu suchego, typu conchiglie (muszle)
- 400 g bakłażanów, pokrojonych w 1-2 cm kostkę
- 4 łyżeczki soli
- 40 liści bazylii, świeżych
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, przekrojonego na pół
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 100 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
-
270
g pomidorów, dojrzałych, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
oder 270 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- woda, osolona, do ugotowania makaronu
- 1 - 2 łyżeczki skórki z pomarańczy, otartej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1635 kJ / 391 kcal
- Eiweiß
- 11.8 g
- Kohlenhydrate
- 60.7 g
- Fett
- 11.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.6 g
- Ballaststoffe
- 7.5 g
- Natrium
- 2405.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ratatouille z bobem
1h
Makaron z bakłażanem i pomidorami
55 min.
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1h 20min
Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta
1h 20min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55 min.
Pasta à la Norma
50 Min
Tagliatelle z pesto z bobu
30min
Spaghetti z sosem szparagowym
55 min.
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 Min
Zielone cannelloni
1h 45min
Ratatouille
40min