Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 filety z pstrąga, ze skórą, np. łososiowego (ok. 150 g każdy)
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 12 liści mięty, świeżej
- 12 plastrów cytryny, ekologicznej
- 2 cukinie (ok. 350 g każda)
- 300 g wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1135 kJ / 274 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 15 g
Alternative Rezepte
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 Min
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1 Std. 5 Min
Pstrąg w sosie holenderskim
1 Std. 5 Min
Ryba z sosem pomidorowym
30 Min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40min