Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 filety z pstrąga, ze skórą, np. łososiowego (ok. 150 g każdy)
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 12 liści mięty, świeżej
- 12 plastrów cytryny, ekologicznej
- 2 cukinie (ok. 350 g każda)
- 300 g wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1135 kJ / 274 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 15 g
Alternative Rezepte
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1 godz. 5 min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 Std.
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1 godz. 5 min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 Std.
Pstrąg w sosie holenderskim
1 godz. 5 min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min