Geräte und Zubehör
Crème brûlée à la Passion
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
10 portions
Zutaten
-
5 fruits de la Passion
-
350 g de crème liquide 35% m.g.
-
gros sel
-
5 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
100 g de sucre roux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
2.4 g
Brennwert
928.3 kJ /
222.6 kcal
Fett
14.8 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
20.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Fruit de la passion
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Bavarois Passion-coco
8h 10min
Profiteroles
2h 15min
Crème brûlée à la cardamome
1h 10min
Financiers à la pistache
45min
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3h 30min
Petites mousses Passion
3h 20min
Minicheesecakes à la purée de mangue
3h 40min
Mille-feuille express framboise-citron
30min
Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)
25min
Tarte aux fruits de la Passion
2h
Gianduja cacahuète et caramel, sorbet mangue
4h 30min
Charlotte mangue-Passion
5h