![Crème brûlée à la Passion Crème brûlée à la Passion](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0E105412-0791-405E-AAE8-6E336D7F23E2/Derivates/617a2db4-ca41-40e6-8839-26d86dce4c8f.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 fruits de la Passion
- 350 g de crème liquide 35% m.g.
- gros sel
- 5 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 100 g de sucre roux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 928.3 kJ / 222.6 kcal
- Eiweiß
- 2.4 g
- Kohlenhydrate
- 20.3 g
- Fett
- 14.8 g
- Ballaststoffe
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pavlova en verrine
14 Std. 30 Min
Eton mess, fraises et rhubarbe
1 godz. 10 min
Entremets à la mousse de cassis
12 Std.
Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)
25 Min
Mousse coco aux fruits de la Passion
2h 40 min
Crème brûlée à la fraise
3 godz. 10 min
Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert
2h 50 min
Crème brûlée à la cardamome
1 godz. 10 min
Mousse vanille-pomme
7h
Tartelette citron vert-gingembre
12 Std.
Verrine pêche, fraise et pesto de menthe
20 min
Tiramisu citron vert et framboises
25 Min