Bacalao con ajetes y pilpil

Bacalao con ajetes y pilpil

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 25 Min

4 raciones

Zutaten

de aceite de oliva virgen extra
150 g
pimientas de Cayena secas enteras
2
dientes de ajo
2
de bacalao en salazón remojado y desalado (con piel y cortado en trozos)
300 - 400 g
de ajetes en trozos de 6 cm
100
de agua
20 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 262 kcal / 1095 kJ

Eiweiß 16.35 g

Fett 20.8 g

Kohlenhydrate 2.35 g

Ballaststoffe 0.5 g

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