Conejo al cava

Conejo al cava

4.2 13 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 raciones

Zutaten

2 - 3 dientes de ajo con piel, chafados
30 g de aceite de oliva
1000 g de carne de conejo en trozos salpimentada
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
1 - 2 pellizcos de colorante amarillo (optional)
400 g de cava
150 g de agua
1 cucharada de maicena

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 35.9 g

Brennwert 1374 kJ / 328 kcal

Fett 19.4 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 1.9 g

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Auch enthalten in

Especial conejo - Vol. I 12 Rezepte
Spanien

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