Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 - 8 cigalas enteras crudas (1 grande o 2 pequeñas por ración)
- 4 pellizcos de sal
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 4 - 5 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de zumo de limón
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 759 kJ / 182 kcal
- Eiweiß
- 14.35 g
- Kohlenhydrate
- 1.19 g
- Fett
- 13.16 g
- Ballaststoffe
- 0.22 g
Alternative Rezepte
Sepia al ajillo
25 Min
Mariscada
3h 30min
Rape con espárragos a la marinera
30 Min
Almejas a la marinera
30 Min
Berberechos en salsa verde
1h
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55min
Berberechos al vapor con lima
20min
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 Min
Bacalao fresco con ajada
30 Min
Gambones gratinados
30 Min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Arroz con bogavante
1h