Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 lubinas (750 g c/u entera) en filetes
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 2 ñoras (sin tallo y sin pepitas)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 50 g de tomate frito
- ½ pastilla de caldo de pescado
- 150 g de agua
- 1 cucharada de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1361 kJ / 325 kcal
- Eiweiß
- 41.13 g
- Kohlenhydrate
- 1.31 g
- Fett
- 17.34 g
- Ballaststoffe
- 0.27 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lubina en papillote con crema de grelos
45 Min
Lubina a la cantonesa - China
25 Min
Dorada a la sal
35 Min
Cordero con manzanas
1h 45 min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 Min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 Min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 Min
Dorada con salsa Bercy
35 Min
Dorada a la catalana
30 Min
Lubina con salsa de trufa
40 Min
Dorada a la veneciana
55 min
Lubina a la sal con patatas
30 Min