Almejas con salsa de azafrán

Almejas con salsa de azafrán

4.3 32 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

500 g de almejas frescas
60 g de chalota
1 diente de ajo
30 g de mantequilla
1 cucharadita de harina
300 g de caldo de pescado
8 - 10 hebras de azafrán
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 18 g

Brennwert 725 kJ / 172 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dieta 142 Rezepte
Spanien

Dieta 142 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Bacalao con chirlas

45min

Mejillones marinados con crema de azafrán

40min

Pulpo y rape amariscado

1h 15min

Almejas a la marinera

30min

Cigalas al ajillo

20min

Rape y gambones con patatas al ajillo

45min

Almejas a la sidra

15min

Patatas con almejas

40min

Calamares al whisky

45min

Bacalao con langostinos

1h

Champiñones con jamón y gambas

20min

Arroz con bogavante

1h