Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
Zutaten
-
8 dientes de ajo sin pelar y chafados
-
4 de clavos enteros
-
6 hojas de albahaca fresca
-
3 hojas de laurel secas
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
-
330 g de cerveza negra
-
20 g de vinagre
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Spanien
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Caldereta manchega
1 Std.
Conejo a la sidra
1 Std.
Pollo a la cerveza negra
45 Min
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1 Std. 15 Min
Carrilleras al pimentón con verduras
1 Std. 20 Min
Ternera al chilindrón con cuscús
45 Min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 Std. 5 Min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 Std. 10 Min
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1 Std.
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1 Std. 10 Min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 Std. 5 Min
Carrilleras de ternera estofadas
9 Std.