Toasties "Welsh rarebit"

Toasties "Welsh rarebit"

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

12 Stück

Zutaten

weiße Senfkörner
15 g
Roggenbrötchen (50 g), in Stücken
½
Cheddar in Stücken (2 cm)
250 g
Frühlingszwiebeln davon das Weiße in Stücken und das Hellgrüne in feinen Ringen
140 g
Butter
25 g
Mehl
20 g
Bier (z.B. Pale Ale)
100 g
Worcestershire-Sauce
1 EL
Ei (Kl. M)
1
Toastbrötchen (à 55 g)
6

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 198 kcal / 832 kJ

Eiweiß 9 g

Fett 10 g

Kohlenhydrate 17 g

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