Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen

Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen

4.3 148 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Eier (Kl. M), getrennt
4
Milch
300 g
Mehl
200 g
Weinstein-Backpulver
¼ TL
Salz
2 Prise
Pfeffer
2 Prisen
Camembert
250 g
Birnen geviertelt
2
Zitronensaft
10 g
Öl
4 EL
Bacon quer halbiert
8 Scheiben
Preiselbeerkompott
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 32 g

Brennwert 2970 kJ / 710 kcal

Fett 40 g

Kohlenhydrate 50 g

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