Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

4.4 33 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 Stück

Zutaten

Hefeteig

Hefe (20 g)
½ Würfel
Wasser
170 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
350 g
Olivenöl
30 g
Salz
1 TL

Belag

Bergkäse in Stücken
50 g
Birnen in Stücken
250 g
Frischkäse
200 g
Schnittlauch in Röllchen
2 EL
Majoran, getrocknet
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
roher Schinken in Scheiben (ca. 2 Scheiben pro Pizza)
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 24 g

Brennwert 2779 kJ / 664 kcal

Fett 30 g

Ballaststoffe 4.7 g

Kohlenhydrate 73 g

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