![Injera (pane eritreo fermentato) Injera (pane eritreo fermentato)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/508bb253-d4ef-4c6a-a5ef-936e9dac3413/Derivates/02e71fb7-204a-40d1-ba1c-c5d3a95d905a.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g di farina di mais bramata
- 70 g di farina integrale
- 400 g di acqua
- 150 g di farina tipo 00
- 5 g di lievito di birra fresco
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 485 kJ / 116 kcal
- Eiweiß
- 3.4 g
- Kohlenhydrate
- 24.4 g
- Fett
- 0.5 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
Alternative Rezepte
Himbasha (pane etiope in padella)
3h 40min
Borscht
25 Min
Pane Naan con cipolla e cumino
2h 25min
Purè di manioca
50min
Granita ai pomodorini con yogurt, sedano e cetrioli
5h 50min
Infuso melagrana e arancia
30 Min
Broa de milho (pane portoghese)
5h
Elisir del tempo
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Forever
10min
Burro ai gamberi
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Pane injera
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Piccole fougasse
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