Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g d'emmental, coupé en morceaux
- 30 g de beurre, et un peu pour le plat
- 30 g de farine
- 150 g de champignons de Paris frais, émincés en fines lamelles
- 250 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- 500 g de filets de poisson (merlu, lieu, sabre, églefin...)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1298 kJ / 309 kcal
- Eiweiß
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 8.5 g
- Fett
- 16.3 g
Alternative Rezepte
Brandade de thon
1h
Gratin de merlu aux courgettes
45min
Lasagnes de poisson aux champignons
1u. 30min
Marmites de la mer
45min
Gratin de légumes à la noix de muscade
1h 15min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1h 15min
Cassolette de fruits de mer au chèvre
50 Min
Gratin de courgettes aux crevettes
55min
Tomates farcies au poisson
1u. 10min
Blanquette de cabillaud
55min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1u. 30min
Lasagne de la mer
1h