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Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
-
spicchio di aglio a metà1
-
di carote pelate e a rondelle (4-5 mm circa)240 g
-
di zucchine a rondelle (4-5 mm circa)160 g
-
filetti di merluzzo fresco (600 g circa)4
-
di rosmarino fresco lavati4 rametti
-
di sale4 pizzichi
-
di acqua500 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
268 kcal /
1121 kJ
Eiweiß
26.7 g
Fett
15.6 g
Kohlenhydrate
5.2 g
Ballaststoffe
2.4 g
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Il mare nel cartoccio
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