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Pesce spada all'arancia
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
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spicchio di aglio1
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di basilico fresco le foglioline lavate3 rametti
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di origano secco1 pizzico
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arancia preferibilmente biologica, il succo e la scorza (senza la parte bianca)1
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di sale1 pizzico
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di olio extravergine di oliva40 g
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di pepe bianco macinato1 pizzico
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di pesce spada (600 g circa)4 fette
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di acqua350 g
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di vino bianco150 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
311 kcal /
1301 kJ
Eiweiß
30 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
3 g
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