Sopa de frijol con quinoa

Sopa de frijol con quinoa

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Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
8 porciones

Zutaten

  • 820 g de frijoles negros cocidos con el caldo de cocción
  • 1 diente de ajo pelado
  • 330 g de puré de jitomate
  • 700 g de agua
  • 2 pizcas de comino en polvo
  • 20 g de quinoa blanca
  • ¼ cdita de sal fina o al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porción

Natrium 413 mg
Eiweiß 7 g
Brennwert 473 kJ / 113 kcal
Fett 1 g
Ballaststoffe 8 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 21 g

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