Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

3.6 14 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std.

4 portions

Zutaten

60 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de champagne
4 jaunes d'œufs
8 biscuits roses de Reims (mini)
3 c. à soupe de sucre roux
2 gouttes de colorant alimentaire (optional) rouge

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6.5 g

Brennwert 2240 kJ / 537.8 kcal

Fett 38.8 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 36.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi - n°15 Au quotidien 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bouchées aux trois chocolats

2h 30min

Crémeux citron et framboises

2h 30min

Mousse au chocolat blanc et framboises

1h 35min

Macarons aux fruits de la Passion

25h 45min

Les palets roses de Jeanne

1h 15min

Boules de Noël, chocolat blanc et banane

4h

Pannacotta au melon

2h 15min

Crème parmentière au saint-marcellin

45min

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

45min

Verrine fraise-chocolat blanc

1h 45min

Délice au Carambar

2h 30min

Tarte au citron destructurée

20min