Charlotte aux nectarines

Charlotte aux nectarines

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 7 Std.

4 parts

Zutaten

La charlotte

15 - 20 biscuits à la cuillère
300 g de nectarines coupées en petits cubes
90 g de sucre en poudre
4 feuilles de gélatine alimentaire ramollies dans l'eau froide et égouttées
400 g de crème liquide entière très froide

Le coulis

130 g d'eau
60 g de sucre en poudre
250 g de pêches bien mûres, coupées en petits cubes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 1830 kJ / 437 kcal

Fett 23 g

Kohlenhydrate 53 g

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Frankreich

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