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Quince paste
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 10 Min
31 portions
Zutaten
-
quinces (approx. 4), peeled, cored and cut into pieces (3 cm)800 g
-
lemon ; 2 strips of peel (4 cm) and approx. 40 g juice1
-
water100 g
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white sugar500 g
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natural vanilla extract1 tsp
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
77 kcal /
323.5 kJ
Eiweiß
0.1 g
Fett
0 g
Kohlenhydrate
20.2 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Natrium
0.2 mg
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