Zuppa di lenticchie e spinaci

Zuppa di lenticchie e spinaci

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

di cipolle a listarelle
100 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di carote a rondelle (2 cm)
100 g
di gambo di sedano a rondelle (2 cm)
70 g
di acqua
1000 g
di sale
1 cucchiaino
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
di lenticchie verdi secche
200 g
di foglie di spinaci freschi
150 g
di pane casereccio tostato q.b.
fette

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 273.9 kcal / 1147.1 kJ

Eiweiß 14.6 g

Fett 8.6 g

Kohlenhydrate 36.8 g

Ballaststoffe 9 g

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