Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
Zutaten
Helado de aceite de oliva
-
1 hoja de gelatina
-
agua fría
-
200 g de aceite de oliva virgen extra arbequina
-
150 g de leche
-
2 - 3 cucharadas de miel
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de vinagre
Reducción de vinagre balsámico
-
200 g de vinagre balsámico
-
2 cucharadas de azúcar
-
600 g de tomates cortados en gajos
-
12 sardinas ahumadas en filetes
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30 Min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 Min
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25 Min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5 Min
Papillotes de piña
1 Std.
Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos
40 Min
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4 Std. 15 Min
Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces
6 Std. 15 Min
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10 Min
Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos
50 Min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 Min
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío
1 Std. 45 Min