Calamares a la mallorquina

Calamares a la mallorquina

4.6 272 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

5 raciones

Zutaten

2 dientes de ajo
350 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
200 g de tomate triturado en conserva
1500 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
1 pastilla de caldo de pescado
30 g de pasas sin semillas
20 g de piñones
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de brandy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 44 g

Brennwert 1574.7 kJ / 376.7 kcal

Fett 16.2 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 13.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Come bien con pocos ingredientes 100 Rezepte
Spanien

Islas Baleares 21 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Níscalos guisados

30 Min

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

45 Min

Guiso marinero con patatas

45 Min

Arroz con habichuelas

1 Std.

Guiso marinero

1 Std. 20 Min

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50 Min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30 Min

Berberechos en salsa verde

1 Std.

Tostas de ensaladilla con maíz

1 Std.

Sopa de pescado donostiarra

1 Std.

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15 Min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 Std. 10 Min