Gerührter Germgugelhupf

Gerührter Germgugelhupf

4.2 63 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

12 Stücke

Zutaten

Eier (Größe M) zimmerwarm
2
Eidotter zimmerwarm
2
Rosinen
100 g
Rum
20 g
Milch
120 g
frische Germ
30 g
Vanillezucker
2 TL
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
320 g
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
150 g
Zucker
100 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 TL
Staubzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 25 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1166 kJ / 279 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gugelhupf 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Marillenkuchen

Marillenkuchen

1 Std. 30 Min

Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech

Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech

45 Min

Osterpinzen

Osterpinzen

2 Std. 50 Min

Ribiseltorte mit Schneehaube

Ribiseltorte mit Schneehaube

1 Std. 10 Min

Ofakatz (Germgugelhupf mit Früchten)

Ofakatz (Germgugelhupf mit Früchten)

2 Std.

Ölkuchen mit Marillen

Ölkuchen mit Marillen

1 Std.

Buchteln mit Powidl

Buchteln mit Powidl

2 Std. 20 Min

Mohnstrudel

Mohnstrudel

2 Std. 30 Min

Wiener Rehrücken

Wiener Rehrücken

3 Std. 40 Min

Polsterzipfl

Polsterzipfl

2 Std. 10 Min

Burgenländerkipferl

Burgenländerkipferl

1 Std. 25 Min

Rumschnitten

Rumschnitten

50 Min