Mostschober

Mostschober

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

12 Stücke

Zutaten

Butter zum Einfetten
Semmelbrösel zum Ausstreuen
Haselnüsse, ganz
70 g
Weizenmehl, glatt
170 g
Eier (Größe M)
5
Zucker
230 g
Vanillezucker
1 - 2 TL
Salz
1 Prise
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Most (Birnenmost)
350 g
Orangensaft gesiebt
250 g
Zitronensaft
20 g
Zimtstange halbiert
1
Schlagobers (optional) geschlagen
Beeren, gemischt, frisch (optional) zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g

Brennwert 1125 kJ / 269 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Kohlenhydrate 35 g

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