Quiche italienne

Name: Quiche italienne
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 80 g de tomates séchées à l'huile; 280 g de farine; 4 œufs; 40 g d'eau; ½ c. à café de sel; 2 c. à café de marjolaine déshydratée; 100 g de mozzarella en billes; 500 g de ricotta; du poivre moulu; 100 g de tomates cerise

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 1 Std. 5 Min

Portionen 4 parts

Zutaten

80 g de tomates séchées à l'huile d'olive
280 g de farine
4 œufs
40 g d'eau
½ c. à café de sel
2 c. à café de marjolaine déshydratée
oder 2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
100 g de mozzarella en billes
500 g de ricotta
du poivre moulu
100 g de tomates cerise

Nährwerte: pro 1 part
Brennwert: 545 kcal / 2273 kJ
Eiweiß: 31 g
Fett: 49 g
Kohlenhydrate: 57 g