Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g d'oignons coupés en deux
- 2 gousses d'ail pelées et dégermées
- 15 g de gingembre frais pelé
- 40 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 1 c. à soupe de graines de carvi
- 4 pincées de cannelle en poudre
- 200 g de topinambours coupés en deux
- 200 g de navets coupés en deux
- 200 g de carottes fanes
- 200 g de fenouil coupé en huit quartiers
- 1 citron confit
- 20 g de miel
- 600 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de graines de couscous semi-complètes
- 30 g d'amandes effilées
- 200 g de pois chiches en conserve
- 3 brins de coriandre fraîche équeutés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 382 kcal / 1606 kJ
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lentilles corail à l'indienne
55 Min
Dhal
1 Std. 40 Min
Nouilles soba aux légumes et tofu
30 Min
Curry végétarien
45 Min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1 Std. 10 Min
Dahl indien et curry de légumes
1 Std. 25 Min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24 Std. 45 Min
Tajine de légumes racines au carvi
1 Std.
Potée de haricots azuki à la provençale
13 Std.
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1 Std. 15 Min
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45 Min
Riz indien aux fruits secs
40 Min