Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Hamburguesa de salmón
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
4 unidades
Zutaten
Salsa tártara
-
150 g de aceite de oliva
-
2 yemas de huevo tamaño "L"
-
2 cucharaditas de zumo de limón
-
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 cucharaditas de alcaparras escurridas
Hamburguesas de salmón
-
4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
60 g de picatostes
-
30 g de chalotas
-
15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
15 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
-
6 - 3 pellizcos de sal
-
5 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
450 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en trozos de aprox. 2 cm)
-
1 cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
-
4 panes de hamburguesa tostados
-
½ cebolla roja (en rodajas finas)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
26 g
Brennwert
1966 kJ /
470 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
38 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Burgers
10 Rezepte
Spanien
Spanien
Ideas sencillas
168 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Hamburguesas de atún
3 Std. 40 Min
Hamburguesa de merluza y gambón
10 Min
Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín
35 Min
Hamburguesas de pavo con orejones y avena
20 Min
Fingers de merluza con salsa de tomate
30 Min
Hamburguesas de bacalao
30 Min
Hamburguesas de pez espada
15 Min
Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas
35 Min
Hamburguesas de pollo con puré de patatas
40 Min
Hamburguesas de pavo
1 Std.
Nuggets de merluza
30 Min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1 Std.